Pourquoi utiliser de la vaisselle en céramique ?
La vaisselle en céramique a bonne réputation mais savez-vous vraiment pourquoi ? Au-delà de son style élégant, ce matériau a de nombreux avantages intéressants qui peuvent vous convaincre d’acheter de la vaisselle en céramique. Cet article fait le point sur tous ses points positifs.
Plan de l'article
La vaisselle en céramique, c’est quoi ?
La céramique est un matériau regroupant plusieurs types de céramique tels que la poterie, la porcelaine, le grès ou encore la faïence émaillée. Toutes sont des céramiques de différentes qualités. Pour en fabriquer, de l’argile est cuite à haute température. Selon les types de céramiques, le procédé diffère. De la terre cuite ne sera pas émaillée comme peut l’être de la porcelaine par exemple, et est cuite à une température inférieure. Du type de procédé va dépendre la qualité de la céramique.
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Depuis des siècles nous utilisons la céramique comme ustensile pour manger. Elle a aussi beaucoup servi pour cuire la nourriture. La céramique est en effet considérée comme une matière saine où l’on ne risque rien à s’en servir pour manger.
Les différents avantages de la céramique
Un matériau sain
A part la terre cuite, les différents types de céramiques ne sont pas poreux. C’est un gage de qualité et cela garanti de pouvoir manger ses plats en toute sécurité. La terre cuite n’est pas dangereuse pour la santé non plus mais en étant poreuse, elle se tâche facilement en absorbant les graisses et les liquides.
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Résistant à la chaleur
Certaines céramiques on l’avantage de résister à la chaleur. Vous pouvez donc réchauffer vos plats sans problème, contrairement aux récipients en plastique. Attention, toutes les céramiques ne passent pas au four à micro-ondes mais la porcelaine oui. Avant un achat, vérifiez bien la résistance à la chaleur.
Une vaisselle durable
La céramique est appréciée pour sa durabilité. En étant cuite à très haute température, la porcelaine par exemple devient un objet très solide que vous pourrez utiliser pour très longtemps. C’est donc un investissement rentable.
Une belle vaisselle
La céramique, qu’il s’agisse de porcelaine ou de grès, a un style unique. Une vaisselle en porcelaine a une allure authentique qui donne un certain cachet à votre décoration d’intérieur.
Favoriser un savoir-faire
Aujourd’hui la vaisselle en céramique est plus accessible qu’elle a pu l’être à une époque. Il est possible de trouver de la céramique de différentes qualités en boutique. La céramique reste toutefois un savoir-faire qu’il est bon de soutenir. En choisissant de la vaisselle en céramique chez une marque de vaisselle française, vous soutenez un véritable savoir-faire et achetez des objets d’une belle valeur qualitative.
Garde la chaleur de vos plats
A la différence d’autres matériaux comme le métal ou le verre, la céramique conduit mal la chaleur. C’est donc un très bon récipient pour maintenir vos aliments au chaud.
Un entretien simple
La vaisselle en céramique ne nécessite pas de soins particuliers, ce qui est déjà un gain de temps (on se souvient de l’argenterie !). Une eau claire et savonneuse suffit amplement pour bien nettoyer votre vaisselle en céramique. Evitez cependant les éponges en fer qui rayerait l’émail.
L’impact environnemental de la vaisselle en céramique
La question de l’environnement est aujourd’hui plus que jamais d’actualité. De nombreuses personnes cherchent des moyens pour réduire leur impact sur la planète. La vaisselle jetable ainsi que celle en plastique est très nocive pour l’environnement et il faut trouver des alternatives durables.
La céramique offre plusieurs avantages écologiques par rapport à d’autres matériaux, comme le plastique ou le papier. Elle ne contient pas de produits chimiques toxiques ni de substances dangereuses pour l’environnement.
Contrairement aux ustensiles jetables qui sont destinés à être utilisés une seule fois, les objets en céramique ont une longue durée de vie et peuvent être utilisés pendant des années s’ils sont entretenus correctement.
Certains fabricants proposent aussi des techniques respectueuses de l’environnement telles que la production éco-responsable ou encore la récupération d’eau lors du processus manufacturier.
Le désavantage écologique
Tous les aspects liés à la production et au transport doivent être pris en compte dans cette réflexion. Effectivement, même si elle peut sembler anodine comparée aux autres types de vaisselle, la céramique n’est pas exempte d’impact environnemental. Sa production nécessite des ressources naturelles comme l’eau et l’énergie pour alimenter les fours à haute température.
De même, le transport des objets en céramique sur de longues distances peut aussi avoir un impact sur l’environnement en raison des émissions de gaz à effet de serre générées par les modes de transport utilisés.
Le choix judicieux
Malgré cela, si vous cherchez une solution respectueuse de l’environnement pour votre vaisselle, la céramique est certainement un très bon choix. En achetant localement ou auprès d’une entreprise qui s’engage dans une démarche écologique globale, vous pouvez faire partie du mouvement visant à réduire notre empreinte carbone tout en profitant des nombreux avantages offerts par cette matière durable et élégante.
La vaisselle en céramique est une option intéressante pour ceux qui souhaitent investir dans une alternative plus respectueuse de l’environnement au lieu d’utiliser constamment des ustensiles jetables. Il suffit simplement d’être conscient que sa production ainsi que son transport ont aussi un impact environnemental qu’il faut prendre en compte lorsqu’on fait ce genre d’achats.
Comment entretenir sa vaisselle en céramique pour qu’elle dure dans le temps
Comment entretenir sa vaisselle en céramique pour qu’elle dure dans le temps
La vaisselle en céramique est un excellent choix si vous cherchez de la durabilité et de l’esthétique. Pour préserver ces deux qualités, pensez à bien savoir comment bien l’entretenir.
Lavage à la main ou au lave-vaisselle ?
La première chose à considérer lorsqu’il s’agit d’entretenir votre vaisselle en céramique est de déterminer la méthode qui convient le mieux : lavage à la main ou au lave-vaisselle ?
Dans l’idéal, il faudrait toujours privilégier un nettoyage manuel car cela permettra une meilleure protection des plats contre les chocs avec les autres ustensiles. Si toutefois vous optez pour le passage au lave-vaisselle, veillez à ce que les objets ne se touchent pas trop et soient bien fixés dans leur emplacement. Utilisez du liquide vaisselle doux afin d’éviter tout risque de rayures.
Analyse des produits utilisés
Évitez d’utiliser des produits abrasifs tels que la paille de fer ou même certains détergents agressifs qui peuvent endommager irrémédiablement votre belle collection. Les éponges douces sont recommandées car elles ne rayeront pas la surface fragile et poreuse.
Le séchage
Une fois lavée, pensez à bien sécher votre vaisselle avant de la ranger ou de l’utiliser à nouveau. Les résidus d’eau peuvent causer des taches et même développer des moisissures sur les surfaces poreuses. Utilisez un chiffon doux et propre pour essuyer soigneusement chaque objet.
Rangement
Pour une meilleure préservation, rangez vos plats en céramique dans un endroit sec et loin de toute source d’humidité. Évitez aussi tout contact avec d’autres ustensiles qui pourraient les égratigner ou les casser.
Il est recommandé de stocker ces objets à plat si possible afin que leur poids ne repose pas uniquement sur le bord.
Réparation
Si l’un de vos plats se casse malgré toutes ces précautions, sachez qu’il existe des moyens pour le réparer sans avoir besoin de jeter immédiatement cet objet. Il existe notamment des colles spéciales pour résoudre rapidement ce problème.
Si vous voulez prolonger la durée de vie ainsi que la beauté naturelle de votre vaisselle en céramique, prenez quelques minutes supplémentaires lors du nettoyage et suivez nos conseils ci-dessus mentionnés quant au choix du produit utilisé ainsi que son rangement adéquat. Fait avec attention, votre vaisselle peut durer des années et apporter à chaque repas une touche de sophistication et d’authenticité.